Część nr 1-Mięso i produkty mięsne

1. Jakość dostarczanych artykułów spożywczych, sposób ich pakowania, a także rodzaj używanych opakowań zbiorczych musi być zgodny z normami i powszechnie obowiązującymi przepisami prawa, z zachowaniem dobrych praktyk produkcyjnych (GMP), dobrych praktyk higienicznych (GHP) oraz zasad systemu bezpieczeństwa żywności – systemu HACCP. Towar musi być świeży i pełnowartościowy.

Opakowania muszą być dopuszczone do kontaktu z żywnością i posiadać atest PZH. 2. Dostawy przedmiotu zamówienia będą realizowane sukcesywnie, partiami, na podstawie bieżących zapotrzebowań (zamówień jednostkowych) składanych przez Zamawiającego/Intendentów poszczególnych placówek. Wielkość poszczególnych dostaw uwarunkowana będzie aktualnym zapotrzebowaniem placówek, wynikającym w szczególności z liczby dzieci obecnych w danym okresie w Szkole i Przedszkolu.

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia oraz wymagane ilości zostały określone w dokumentach zamówienia (SWZ).